豚肉で疲労回復？

年末に向かい、どうしても外食やカロリーオーバーになることが増えて来ました。

疲労もたまってきた感じ…

でも、あまり食材を買い込んだら冷蔵庫の中の掃除が出来ない！ということで、あるもので晩ご飯を考えます。

結局、今日はこんなメニューです。

トンテキ、作ってみました。

会社の近くにトンテキ屋さんがあり、結構好きで通っていたんです。

クックパッドを見てたら作れそうなレシピだったので、挑戦してみたのでした。

疲れ、取れるかな？

あとはじゃがいもとインゲンの煮物、鶏皮のポン酢和え。

やっぱり居酒屋さん風ですねぇ。

あとは、夫のお手製。

タコとブラウンマッシュルームのアヒージョ。

最後はバゲットでオリーブオイルも全ていただきました。

あれ？やっぱいカロリーオーバー？

オリーブオイルはヘルシーなのでよしとしようっと。

食材もスッキリしたし、明日は冷蔵庫の中の掃除の予定です。