シンプルに暮らす〜凛として心地よく〜

2人の子供を持つ、ワーキングマザーです。2016年4月から職場復帰しました。ミニマリストに憧れつつシンプルライフを目指しながら、夫&子供たちとの4人暮らし。毎日の生活や思いを綴っています。

庭&畑

大根とニンニク、収穫

とうとう収穫時期がやって来ました。 まずは大根。 畑はこんな感じ。 10本くらい出来ています。 まずは3本収穫。 無農薬なので、葉っぱもお味噌汁に。 いつもは大根の葉をあまり好まないrinrinも、自分で収穫したので喜んで食べました。 そしてニンニク。 こ…

イチゴ収穫

札幌もどんどん気温が上がり、とうとうイチゴが赤くなりました。 三種類、違うのがカタチでわかります。 さてさて味はどうか… お。イチゴです! 思ったより甘い。 砂糖なしでいけます。 朝から夫が収穫、早速家族4人で食べました。 この小さいのを4つずつカ…

種蒔き

久々の更新になってしまいました。なんだかこの二週間ばかり、夫婦共に仕事が忙しく…ほぼ毎日、託児所のお迎えが20時。子供たちよ、頑張ってくれてありがとう。ようやく、ちょっと落ち着いた週末です。庭の野菜配置図もようやく出来て、種蒔きの時を迎えまし…

アサツキ、収穫

最近の雨と陽射しで緑が育っています。アサツキがそろそろ食べ頃になってきたので、収穫しました。とりあえず、20センチを超えた分を収穫。お料理のバリエーションのない母の手により、酢味噌和えとなりました。ま、獲れたてなので素材の味で勝負ということ…

お庭いじり、スタート!

北海道にもようやく遅い春が来た感じです。…と言いたいところなのですが、GWなのになんと雪混じり。今朝は雹らしきものまで!今日はおウチでのんびりしますかね。ですが、どうにか庭の雪も完全に溶けてお庭いじりもスタート出来る状況になりました。ちょっと…